אנא המתינו בזמן שהקובץ מועלה לשרת
פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

אבקת שקדים טחונים 1 ק"ג

100% קמח שקדים אמריקאי בטחינה דקה במיוחד (אבקת שקדים).
מרקם מושלם למקרונים, עוגיות,אפייה וכו
ללא גלוטן ותזונת קיטו.
פרווה, בדץ העדה החרדית
עשוי להכיל:קשיו,לוז,קוקוס,מקדמיה,
פיסטוק ,בוטנים ,פקאן,סויה ביצים וחלב
7290106776074
מחיר: 67.90 ₪
משלוח עד הבית עד 19 ק"ג ו50/40 מידות נפח: 39 ₪
זמן אספקה: 7 ימים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי
?למה לקנות אצלנו:
  • זמן אספקה 2-7 ימי עסקים
  • אפשרות לאיסוף עצמי מהחנות בראשל"צ
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה
קניה בטוחה

מידע נוסף

קמח שקדים דק במיוחד Extra Fin 100% שקדים מארה"ב

קמח שקדים מיוצר מ-100% שקדים איכותיים הגדלים בקליפורניה, ארה"ב. השקדים עוברים תהליך קילוף וטחינה דקה במיוחד כדי להבטיח מרקם אוורירי ונימוח (“אבקת שקדים”), מה שהופך אותו לרכיב המושלם לאפיית מקרונים, עוגות בחושות, בצק פריך משקדים, לחם ודקואז ולתזונה דלת פחמימות (קיטו/פליאו). המוצר ללא גלוטן באופן טבעי. (מוצר בשקילה, נוכחות אלגרנים)

למה לבחור בקמח השקדים שלנו?

  • טחינה דקה לאפייה מושלמת: בניגוד לטחינה גסה שעלולה להכביד על המאפה, אבקת השקדים שלנו נטחנת למרקם דק ואחיד. זהו המפתח להצלחה במתכונים עדינים כמו עוגיות מקרון שדורשות פני שטח חלקים.

  • מקור איכותי (קליפורניה, ארה"ב): השקדים האמריקאים ידועים בסטנדרטים הגבוהים של הגידול והמיון. השימוש בשקד אמריקאי מבטיח טעם מתקתק עדין וצבע בהיר ונקי (ללא קליפה חומה).

  • ערכים תזונתיים: קמח זה הוא הבחירה המועדפת למטבח הבריא. הוא עשיר בחלבון ובשומן בריא, ומכיל כמות מינימלית של פחמימות, מה שהופך אותו אידיאלי לסוכרתיים, צליאקים, ושומרי תזונה קטוגנית. (ערכים תזוניים מצורפים בתמונה מעלה)

 

ההבדל בין קמח שקדים לאבקת שקדים

לקוחות רבים שואלים האם יש הבדל בין קמח שקדים לבין אבקת שקדים. למעשה, מדובר באותו מוצר. המונח “אבקת שקדים” משמש לעיתים קרובות לתיאור טחינה דקה יותר, בעוד “קמח” הוא המונח הכללי. המוצר שלנו עונה על שתי ההגדרות, הוא משמש כקמח לאפייה, אך בעל מרקם של אבקה עדינה וחלקה, ללא גרגירים גסים.

האם קמח השקדים מכיל גלוטן?

לא. קמח השקדים עשוי מ-100% שקדים טחונים ואינו מכיל גלוטן, ולכן מתאים לחולי צליאק ולנמנעים מגלוטן. (מוצר בשקילה, רשימת אלרגניים בתמונה מעלה)

איך מומלץ לאחסן את אבקת השקדים לאחר הפתיחה?

כדי לשמור על הטריות ולמנוע חמצון של השומן בשקד, מומלץ לשמור את הקמח במקום קריר ויבש. לאחר הפתיחה, האחסון המיטבי הוא במקרר או במקפיא באריזה אטומה.

האם צריך לנפות את הקמח לפני השימוש?

הקמח שקדים שלנו מגיע בטחינה דקה מאוד. עם זאת, עבור מתכונים רגישים במיוחד כמו מקרונים, תמיד מומלץ להעביר את האבקה דרך נפה כדי להבטיח אווריריות מקסימלית.

 

 

כדי לשפר את חוויית הגלישה שלך, להתאים עבורך תכנים ושירותים, ולמדוד ביצועים האתר עושה שימוש בקובצי Cookies. המשך השימוש באתר מהווה הסכמה לשימוש זה בכפוף למדיניות פרטיות בקישור מדיניות פרטיות