משפר אפייה ביתי 30 גר' שטיבל

משפר אפיה מחומרים טבעיים שטיבל
מיועד לעוגות, חלות,לחמניות, לחם ביתי
כשר פרווה בדץ העדה החרדית
מידע אלרגניים: מכיל חיטה גלוטן
עלול להכיל סויה

7290003107353

מחיר: 10 ₪

קנה עכשיו

משלוח עד הבית עד 19 ק"ג ו50/40 מידות נפח: 39 ₪

זמן אספקה: 7 ימים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי

?למה לקנות אצלנו:

זמן אספקה 2-7 ימי עסקים
אפשרות לאיסוף עצמי מהחנות בראשל"צ
קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה

קניה בטוחה

שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף
קנו גם
חוות הדעת

מידע נוסף

בקצרה: משפר האפייה של שטיבל מסייע להשיג תוצאות מקצועיות ומרקם אחיד בכל אפייה עם שמרים. הוא תומך בפיתוח הבצק בזמן הלישה, תורם ליציבותו במהלך ההתפחה, ומשפר את הנפח, המרקם והצורה של המאפה לאחר האפייה.

המאפה נשמר רך וטרי לאורך זמן, גם ביום שאחרי.
מתאים לשימוש בלחמים, חלות, לחמניות ובצקי שמרים נוספים.

הוראות שימוש:
הוסיפו שקית אחת (לפי המינון המומלץ) לכל 1 ק"ג קמח יחד עם השמרים, בשלב ההכנה הראשוני של הבצק.

רכיבים: לתת חיטה (מכיל גלוטן), גלוטן חיטה, אנזימים, עמילן תירס, מעכב חמצון (E300)

מהו משפר אפיה?

משפר אפיה הוא תערובת ייעודית שנועדה לשפר את התוצאה הסופית של בצקים שמכילים שמרים. מדובר בתוסף מזון המורכב מרכיבים כמו אנזימים, חומצות אורגניות, חומרים מווסתי חומציות ולעיתים גם סיבים תזונתיים או מייצבים.
משפר האפיה לא נועד להחליף את השמרים, אלא לעבוד לצידם – במטרה לייעל את תהליך ההתפחה ולתרום למרקם, לנפח ולטריות של המאפה.

איך משפר אפייה פועל?

במהלך הלישה וההתפחה, האנזימים שבמשפר האפייה פועלים על גלוטן ועמילנים שבקמח, ומסייעים בפיתוח מבנה בצק חזק וגמיש יותר. בנוסף, הם יוצרים סביבה יציבה ויעילה יותר לפעולת השמרים, מה שמוביל לתפיחה אחידה, נפח גבוה ומרקם אחיד וקליל יותר.
התוצאה: מאפים שמתפחים טוב יותר, שומרים על צורתם גם בזמן האפייה – ונשארים טריים לאורך זמן.

לקוחות שקנו מוצר זה קנו גם

שמרים יבשים 33 גר' שטיבל מחיר 10 ₪ /items/1888136-%D7%9E%D7%A9%D7%A4%D7%A8-%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%94-%D7%91%D7%99%D7%AA%D7%99-30-%D7%92%D7%A8-%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%91%D7%9C/item_relates/1888084-%D7%A9%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%9D-%D7%99%D7%91%D7%A9%D7%99%D7%9D-33-%D7%92%D7%A8-%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%91%D7%9C הוסף מוצר זה לקניה 10.01.0 קמח 00 רב תכליתי קאפוטו (כחול CLASSICA) מחיר 16.90 ₪ /items/1888136-%D7%9E%D7%A9%D7%A4%D7%A8-%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%94-%D7%91%D7%99%D7%AA%D7%99-30-%D7%92%D7%A8-%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%91%D7%9C/item_relates/5865588-%D7%A7%D7%9E%D7%97-00-%D7%A8%D7%91-%D7%AA%D7%9B%D7%9C%D7%99%D7%AA%D7%99-%D7%A7%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%98%D7%95-%D7%9B%D7%97%D7%95%D7%9C-CLASSICA-%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%A7%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%98%D7%95 הוסף מוצר זה לקניה 16.91.0 קמח טיפו 1 קאפוטו 1 ק"ג מחיר 16.70 ₪ /items/1888136-%D7%9E%D7%A9%D7%A4%D7%A8-%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%94-%D7%91%D7%99%D7%AA%D7%99-30-%D7%92%D7%A8-%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%91%D7%9C/item_relates/5865618-%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%95-1-%D7%A7%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%98%D7%95-1-%D7%A7-%D7%92-%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%A7%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%98%D7%95 הוסף מוצר זה לקניה קמח טיפו 1 קאפוטו 1 ק"ג16.71.0 קמח מניטובה קאפוטו 1 קג מחיר 17.30 ₪ /items/1888136-%D7%9E%D7%A9%D7%A4%D7%A8-%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%94-%D7%91%D7%99%D7%AA%D7%99-30-%D7%92%D7%A8-%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%91%D7%9C/item_relates/7467588-%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%98%D7%95%D7%91%D7%94-%D7%A7%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%98%D7%95-1-%D7%A7%D7%92-%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%A7%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%98%D7%95 הוסף מוצר זה לקניה 17.31.0 קמח עוגות פסטיצריה קאפוטו 1 ק"ג מחיר 16.70 ₪ /items/1888136-%D7%9E%D7%A9%D7%A4%D7%A8-%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%94-%D7%91%D7%99%D7%AA%D7%99-30-%D7%92%D7%A8-%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%91%D7%9C/item_relates/5865590-%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%99%D7%A6%D7%A8%D7%99%D7%94-%D7%A7%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%98%D7%95-1-%D7%A7-%D7%92-%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%A7%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%98%D7%95 הוסף מוצר זה לקניה 16.71.0

חזרה למעלה

קנה עכשיו

קטגוריות ראשיות

משפר אפייה ביתי 30 גר' שטיבל

חוות דעת על מוצר

מידע נוסף

לקוחות שקנו מוצר זה קנו גם

מפת האתר

הצטרפו למועדון הלקוחות

ותהנה מהטבות ומבצעים מיוחדים לחברי מועדון!

קטגוריות ראשיות

שעות פעילות וטלפונים

מוזמנים לבקר