מידע נוסף

אבקת קקאו דל שומן של עלית היא חומר גלם מוכר ורב־שימושי, המתאים להכנת מגוון מאפים, קינוחים ומשקאות. היא מעניקה למתכונים טעם קקאו מודגש וצבע חום עשיר, וניתן לשלב אותה בעוגות שוקולד, בראוניז, עוגיות, מאפינס, כדורי שוקולד, קרמים ומוסים.

האבקה מכילה קקאו ואינה תערובת ממותקת להכנת שוקו, כך שניתן להתאים את כמות הסוכר או הממתיק לכל מתכון. להכנת משקה חם אפשר לערבב אותה עם מעט נוזל חם וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה, ולאחר מכן להוסיף את יתרת החלב או תחליף החלב.

אריזת 150 גרם מתאימה במיוחד לשימוש ביתי מזדמן, למי שאופים מדי פעם או זקוקים לכמות קטנה למתכון מסוים. גודלה הקומפקטי מאפשר לאחסן אותה בקלות ולחדש את המלאי בהתאם לקצב השימוש, בלי להחזיק אריזה גדולה לאורך זמן.

לקבלת תערובת אחידה מומלץ לנפות את האבקה לפני הוספתה לבלילה, לבצק או לקרם. בעת הכנת משקאות או קרמים, שילוב הדרגתי של הנוזלים יסייע לצמצם היווצרות גושים.

מותג: עלית
סוג המוצר: אבקת קקאו דל שומן
משקל: 150 גרם
מתאים לשימוש: אפייה, קינוחים ומשקאות
מידע נוסף: ללא גלוטן

שאלות ותשובות

לאילו מתכונים מתאימה אבקת הקקאו?

האבקה מתאימה לעוגות שוקולד, בראוניז, עוגיות, מאפינס, כדורי שוקולד, קרמים, מוסים וקינוחים נוספים. ניתן להשתמש בה גם להכנת משקאות קקאו חמים או קרים.

האם האבקה מכילה סוכר?

האבקה מכילה קקאו ואינה אבקה ממותקת להכנת שוקו. יש להוסיף סוכר או ממתיק לפי הוראות המתכון ורמת המתיקות הרצויה.

מה המשמעות של קקאו דל שומן?

אבקת קקאו דלת שומן מכילה שיעור נמוך יותר של שומן קקאו לעומת אבקות קקאו עשירות בשומן. ההגדרה מתייחסת להרכב האבקה ואינה משנה את הצורך להתאים אותה לסוג המתכון ולתוצאה הרצויה.

האם המוצר מתאים למי שנמנעים מגלוטן?

כן, המוצר מסומן ללא גלוטן. במקרה של רגישות משמעותית או אלרגיה, חשוב לעיין גם בסימון העדכני שעל האריזה לפני השימוש.

למי מתאימה אריזת 150 גרם?

האריזה מתאימה לאפייה ביתית מזדמנת, להכנת מתכון או כמה מתכונים בכמות קטנה ולמי שאינם משתמשים בקקאו בתדירות גבוהה. היא נוחה גם למטבחים שבהם מעדיפים אריזות קומפקטיות.

האם אפשר להכין באמצעות האבקה שוקו חם?

כן. מומלץ לערבב תחילה את הקקאו עם סוכר ומעט חלב או מים חמים עד לקבלת תערובת חלקה. לאחר מכן ניתן להוסיף בהדרגה את יתרת הנוזל.

כיצד מונעים גושים בבלילה או במשקה?

באפייה מומלץ לנפות את הקקאו יחד עם יתר החומרים היבשים. להכנת משקה, קרם או רוטב כדאי לערבב אותו תחילה עם כמות קטנה של נוזל עד שנוצרת משחה חלקה, ורק אז להוסיף את שאר הנוזלים.

האם ניתן להחליף בעזרתו שוקולית במתכון?

לא ביחס זהה. שוקולית היא תערובת ממותקת, בעוד שאבקת הקקאו מרוכזת ואינה מכילה את אותה כמות סוכר. בעת החלפה יש להתאים בנפרד את כמות הקקאו, הסוכר והנוזלים במתכון.

כיצד מומלץ לאחסן את האבקה?

לאחר הפתיחה מומלץ לסגור את האריזה היטב ולשמור אותה במקום קריר ויבש, הרחק מלחות, חום וריחות חזקים.

לקוחות שקנו מוצר זה קנו גם

קקאו שחור כהה 1 קילו noir intense מחיר 114.90 ₪ /items/4862568-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%93%D7%9C-%D7%A9%D7%95%D7%9E%D7%9F-150-%D7%92%D7%A8%D7%9D/item_relates/5863384-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%A9%D7%97%D7%95%D7%A8-%D7%9B%D7%94%D7%94-1-%D7%A7%D7%99%D7%9C%D7%95-noir-intense הוסף מוצר זה לקניה 114.91.0 קקאו טהור 100% 1 ק"ג מחיר 85 ₪ /items/4862568-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%93%D7%9C-%D7%A9%D7%95%D7%9E%D7%9F-150-%D7%92%D7%A8%D7%9D/item_relates/858354-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%98%D7%94%D7%95%D7%A8-100-1-%D7%A7-%D7%92 הוסף מוצר זה לקניה קקאו טהור 100% 1 ק"ג85.01.0 מיקריו אבקת חמאת קקאו 50 גרם מחיר 48 ₪ /items/4862568-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%93%D7%9C-%D7%A9%D7%95%D7%9E%D7%9F-150-%D7%92%D7%A8%D7%9D/item_relates/2039560-%D7%9E%D7%99%D7%A7%D7%A8%D7%99%D7%95-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%97%D7%9E%D7%90%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-50-%D7%92%D7%A8%D7%9D הוסף מוצר זה לקניה 48.01.0 קקאו טהור אלמנדוס 400 גרם מחיר 54.90 ₪ /items/4862568-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%93%D7%9C-%D7%A9%D7%95%D7%9E%D7%9F-150-%D7%92%D7%A8%D7%9D/item_relates/7682002-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%98%D7%94%D7%95%D7%A8-%D7%90%D7%9C%D7%9E%D7%A0%D7%93%D7%95%D7%A1-400-%D7%92%D7%A8%D7%9D הוסף מוצר זה לקניה 54.91.0 בסיס להכנת גלידה בטעם שוקולד 1 קג מחיר 48.90 ₪ /items/4862568-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%93%D7%9C-%D7%A9%D7%95%D7%9E%D7%9F-150-%D7%92%D7%A8%D7%9D/item_relates/9152199-%D7%91%D7%A1%D7%99%D7%A1-%D7%9C%D7%94%D7%9B%D7%A0%D7%AA-%D7%92%D7%9C%D7%99%D7%93%D7%94-%D7%91%D7%98%D7%A2%D7%9D-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93-1-%D7%A7%D7%92 הוסף מוצר זה לקניה 48.91.0 אבקת קקאו הולנדי 250 גרם רזברי מחיר 33 ₪ /items/4862568-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%93%D7%9C-%D7%A9%D7%95%D7%9E%D7%9F-150-%D7%92%D7%A8%D7%9D/item_relates/9415688-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%94%D7%95%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%99-250-%D7%92%D7%A8%D7%9D-%D7%A8%D7%96%D7%91%D7%A8%D7%99 הוסף מוצר זה לקניה 33.01.0 אבקת קקאו הולנדי 1 קג רזברי מחיר 79 ₪ /items/4862568-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%93%D7%9C-%D7%A9%D7%95%D7%9E%D7%9F-150-%D7%92%D7%A8%D7%9D/item_relates/9415701-%D7%90%D7%91%D7%A7%D7%AA-%D7%A7%D7%A7%D7%90%D7%95-%D7%94%D7%95%D7%9C%D7%A0%D7%93%D7%99-1-%D7%A7%D7%92-%D7%A8%D7%96%D7%91%D7%A8%D7%99 הוסף מוצר זה לקניה 79.01.0

חזרה למעלה

קנה עכשיו

קטגוריות ראשיות

אבקת קקאו דל שומן 150 גרם

חוות דעת על מוצר